2011年12月アーカイブ

初鮑

PC210169.JPG

 毎年寒くなると栄螺や鮑が家から手を伸ばして獲れるところまでやって来ます。実は夜になると海藻を食べに海面近くまで上がって来るのです。今宵は今季初の鮑をゲット、海面にひじまで浸けて獲りました。12cmの黒鮑、肝の部分が白いと雄で緑色が雌です。これから3月頃まで中庭(中浜?)で戴く
冬の楽しみです。

1
chinzao-facebook-page
follow us in feedly
Instagram

最近のブログ記事

カテゴリ